W dniu 24 grudnia firma jest nieczynna. W pilnych sprawach prosimy o kontakt pod numerem tel. 667 030 000
Produkty » GLIMEK » Zaokrąglarki do chleba » Zaokrąglarka stożkowa CR 360GM

Zaokrąglarka stożkowa CR 360GM

Informacje ogólne

zaokrąglarka stożkowaZaokrąglarka stożkowa CR-360GM przeznaczona jest do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich. Opatentowany system regulacji odstępu rynien zaokrąglających od stożka gwarantuje optymalne formowanie kęsów ciasta. To sprawdzone rozwiązanie umożliwia osiąganie niezwykle dobrych rezultatów zarówno przy formowaniu wstępnym jak i zaokrąglaniu końcowym. CR-360GM ze swoim bogatym wyposażeniem zaspokaja wszystkie potrzeby nowoczesnej piekarni, pozwalając na elastyczność w doborze ciasta, gramatury oraz wydajności.

Opis produktu:

  • Rynny zaokrąglające składają się ze stałych podstaw i rynien z płynną regulacją położenia w stosunku do powierzchni stożka. Podstawy rynien wykonane są z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Są doskonale spasowane ze stożkiem, co minimalizuje ewentualne odcinanie ’nitek’ ciasta. Centralna regulacja odstępu rynien zaokrąglających od stożka gwarantuje najlepszy efekt formowania oraz szeroki zakres gramatur 30 – 1800 gram

           

  • Stożek i rynny zaokrąglające odlane z żeliwa, pokryte specjalnym teflonem
  • Centralny, manualny panel sterujący

  • Długość zaokrąglania wynosi 4000 mm
  • Rynna podająca kęsy na zewnątrz posiada perforację, co minimalizuje przylepianie się kęsów ciasta
  • Mechaniczny posypywacz mąki, z płynną regulacją siły posypywania (opcja)  
  • Nadmuch ciepłego i zimnego powietrza (opcja)
  • Płynna regulacja stożka za pomocą falownika (opcja)
  • Automatyczny system oliwienia stożka sterowany fotokomórką. Regulacja częstotliwości i czasu natrysku oleju (opcja)

Dane techniczne

Wymiary

 

Dane techniczne

 

Wydajność

Zakres gramatur

Zasilanie

CR-360GM

3600 szt./godzinę

30 – 1800 gram

1,5 kW


Opcje

  • Mechaniczny posypywacz mąki, z płynną regulacją siły posypywania (opcja)
  • Nadmuch ciepłego i zimnego powietrza (opcja)
  • Płynna regulacja stożka za pomocą falownika (opcja)
  • Automatyczny system oliwienia stożka sterowany fotokomórką. Regulacja częstotliwości i czasu natrysku oleju (opcja)